DOLCI DESIDERI: LA PASTICCERIA A ROMA DAL 1958
Dal 1958 Dolci Desideri è LA pasticceria di Monteverde, quartiere storico di Roma dove è iniziata la tradizione della famiglia Desideri, che ancora oggi prosegue la produzione di dolci artigianali di altissima qualità.
Dalle torte ai semifreddi, dai pasticcini alle gelatine di frutta, passando dalla pasticceria salata alla biscotteria, ogni desiderio di gusto e bontà viene soddisfatto dai nostri prodotti, che ogni giorno vengono preparati con cura e passione dai nostri pasticceri, nella sede di Monteverde e nella nuova sede in zona EUR Marconi.
PASSIONE E TRADIZIONE
Le ricette dei nostri prodotti rispecchiano la tradizione della pasticceria italiana ed internazionale, alla quale rendiamo onore utilizzando solo i migliori ingredienti.
Tutti gli elementi che compongono un nostro dolce vengono creati artigianalmente da noi, dal croccante alla confettura, dalla pasta frolla ai savoiardi, dal cioccolato alle granelle.
Ogni ingrediente viene scelto attentamente e lavorato nel nostro laboratorio, ed è questa cura che ci distingue da sempre tra le pasticcerie di Roma.
La pasticceria tradizionale si unisce a quella più attuale in un concerto di sublimi sensazioni: dalla Torta Mont Blanc alla Torta della Nonna, passando per la Millefoglie sempre fresca e croccante, la famosa Torta Sacher e la Torta Fragolina, una dei nostri fiori all’occhiello, a base di crema chantilly e fragoline di bosco. Gli amanti della Cheese Cake la troveranno in diverse varianti accanto ad Apple Pie e raffinate rappresentazioni di Cake Design.
LE TORTE DI DOLCI DESIDERI
ARTIGIANI DEL GELATO
Nel 2000 Dolci Desideri inizia la produzione di gelato artigianale, creato con le metodologie classiche e utilizzando solo ingredienti freschi e di prima scelta.
Il nostro laboratorio-gelateria di Piazza San Giovanni di Dio, locale storico della Gelateria Tony, punto di riferimento per gli appassionati del vero gelato artigianale, rifornisce anche le sedi delle nostre pasticcerie, che durante i mesi primaverili ed estivi si arricchiscono con vasche di gelato di ogni gusto, da mangiare sul posto o da asporto.
DOLCE, SOFFICE, CREMOSO
Dai gusti tradizionali, ai gusti che si ispirano alle nostre torte, come l’Indispensabile o la Fragolina, entrare nella nostra gelateria significa essere pronti a scegliere fra 48 gusti di gelato.
Da non perdere, le nostre specialità: gli Spaghetti Gelato, fatti di gelato alla crema con “condimento” di sciroppo, e la Coppa Primavera, squisito gelato con fragole fresche e panna artigianale.
IL NOSTRO CIOCCOLATO
Il cioccolato è il principe indiscusso della pasticceria, amato da tutti, si presta a mille usi e creazioni.
Nel nostro laboratorio usiamo la cioccolata migliore per preparare creme, glasse e farciture di torte, biscotti e pasticcini, e produciamo, partendo dalle materie prime, frutta candita ricoperta di fondente, attrezzi di cioccolato, tavolette e l’inconfondibile cioccolato di Modica.
Nei mesi più freddi, il nostro banco gelateria si trasforma e cede il posto a praline e cioccolatini tra i più diversi, dai classici ripieni alle nocciole o al liquore, a quelli più stravaganti, allo champagne o al gusto cheesecake. Una vasta scelta che vi permetterà di comporre la scatola di cioccolatini più adatta ai vostri gusti!
PER INIZIARE BENE LA GIORNATA…
La pasticceria Dolci Desideri vi accoglie fin dal mattino presto con il meglio della caffetteria espressa e tutte le sue leccornie per rendere speciale la vostra giornata. I lieviti fragranti, le fresche crostate, le sfoglie croccanti e i bignè ripieni di soffice crema, si affiancano alle ciambelle e krapfen ripieni e alla biscotteria di ogni forma e sapore.
Presso la nostra caffetteria è possibile scegliere fra bevande calde e fredde e accompagnarle con paste dolci e salate, a seconda del momento della giornata, che sia la colazione o una pausa pomeridiana.
…E PER CHIUDERLA AL MEGLIO!
Dal pomeriggio alla sera, tutti i giorni, è possibile accomodarsi ai nostri tavoli e ordinare l’aperitivo. Serviamo bevande, cocktail alcolici e analcolici, sempre accompagnati da una vasta scelta di salato, o, se preferite, di dolce, con biscotti e pasticcini.
DOLCI DESIDERI MONTEVERDE
VIA ANTON GIULIO BARRILLI 56/62
00152 ROMA
Telefono 06.5897709
Orario: 7:30 – 21:30
monteverdevecchio@dolcidesideri.com
DOLCI DESIDERI EUR MARCONI
PIAZZA ENRICO FERMI 40/42
00136 ROMA
Telefono 06.5566605
Orario: 7:30 – 21:00
marconi@dolcidesideri.com
DOLCI DESIDERI GELATERIA TONY
PIAZZA S. GIOVANNI DI DIO 1
00152 ROMA
Telefono 06.535007
Orario: 11:00 – 01:00 – Chiuso per tutto il mese di Gennaio